##EasyReadMore##

Search This Blog

Dec 31, 2016

12/31 的夕陽

2016最後一天的淡水夕陽,
謝謝今日的陽光,
來年也請多多指教!


Ferry(@ferryhsu)張貼的相片 張貼


Dec 24, 2016

玩紙袋

布丁由於非常熱愛所有箱子和袋類,忍不住好奇心地跑進去某個紙袋裡面玩得不亦樂乎。於是,吸引了菜頭粿也想進去湊一腳(或是要營救姊姊?)但不得其門而入。

靈機一動的他,然後在紙袋外面一直拍打鼓起的地方,和拼命想從紙袋表面挖洞。
在袋內的覺得外面有東西要攻擊他,拼命在裡頭動來動去。於是不斷地在外面拍拍拍拍紙袋和裡面扭扭扭的無限輪迴,但是誰也沒有想要退讓。
最後,就因為玩累了,然後解散各自去睡覺。

留下一個被遺忘在地板的紙袋。

Dec 22, 2016

交換禮物


正在,幫先生包裝明天要用的交換禮物。

由於禮物都是我挑的,自然都是些抽到會令人開心的內容,
因為誰也不想收到太過意外的「驚喜」。

突然懷念起以前上班時期的交換禮物趴,
喔~當然爛禮物交換趴就不用回憶了
包禮物的過程總是很讓人興高彩烈的,
也會想像收到這些禮物時,那些朋友的表情

非常期待:)

Dec 21, 2016

[做陶的事]淺盤和料理


2015年底的作品,
但是放在身邊的,還是很實用。

這是某一天的午餐,把喜歡的食材都放在一起,變成鮮蔬炒飯。

希望,接下來的自己,
能做出更符合心裡期望的作品。

Dec 12, 2016

2016 好家在台灣

今年的工作室沒有在天母好丘舉辦師生展覽,改成參加「原創基地節」的「好家在台灣」,在這段期間內,工作室在東區有了一個十天限定的店舖,從進場開始到退場,把一切從框架開始籌劃到落幕,對我來說是很有趣又挑戰的經驗。

由於如此,於是又成了早起趕點名和打烊才下班的通勤族,依著排班往來於淡水和松山文創園區間,店內以老師的作品和工作室設計的商品為主,僅挑選了幾位適合的作者來共襄盛舉。其實,今年一路摸索下來,完成後全然滿意的作品並沒有很多,所以一剛開始面對老師的邀約,其實心虛的不敢正面回應,怕到時候拿不出手就尷尬了!


在約莫一個半月長的時間內,一邊做展覽準備工作(這才是我的分內職責),一邊逼自己把陶土摸啊摸出一點作品思緒和方向,好在老師也幫忙想了題目丟給我挑戰。


最後關頭,針對2016年的自己,我交出來的是五個茶杯和數個立體造型的陶孩子,還有一些為了花圈做的小別針們。為數其實不多,擺在現場也只有一點點而已。在這些作品之前,心裡有一點點的滿意,和過去的面貌又截然不同,是一種自己的進步。


最後,大多數的作品都跟著好人家回家了。

非常開心!
並謝謝老師給予的機會,好險仍是奮力把握住了,沒有辜負。

喜歡這次在現場遇見的大家,無論是朋友、新朋友、老師們或是客人們,能夠和展覽不同地直接聽見大家的回饋,是害羞的作者一個有趣的體驗。

期待明年見!

Ferry(@ferryhsu)張貼的相片 張貼

題外話,這是我最鍾情的作品之一,
目前仍然留在身邊。

我的品和甜美的妳真的相似❤️  

君君果真是甜美的好食光女孩代表,有笑容和作品相襯,都真是可愛!


Ferry(@ferryhsu)張貼的相片 張貼

Oct 26, 2016

我的老耳機朋友 Grado SR80

有時候,覺得戀舊是件麻煩的事,譬如說人際關係、譬如老東西的保存或是去留(但是囤積總是不好的,這點該學會捨離)。但是戀物惜物也或許是某些時候的救贖,如何拿捏還真是門奇妙的學問。
近日,在家裡工作的關係,為了隔絕窗外鄰近新社區此起彼落的裝潢工程噪音,只好挖出很老的grado耳機來消極抵抗。其實,自己手邊有著些新的耳機(但一方面又不太老掛著耳機很久了),有的雖然聽起來很立體、甜美或是使用技術更便利,但是終究敵不過我和這支耳機間的耳順情感。
連日聽了下來,似乎更把自己包裹在一個完全獨立的空間裡,像是開著獨立的包廂,恍若宇宙中只獨留我一個在漂留。
拿下耳機,終究是黃粱一夢。
但是這只壽命很長的老朋友,雖然你不是有多麼地高貴,但還千萬請你要繼續好好地陪我千山萬水。
因為,我真的很喜歡你。

Sep 27, 2016

[cook]日劇有喜歡的人:黑王子sea sons 特製漢堡排

漢堡排是和風洋食裡面算是很讓人被指名的一道菜,由於總是在日劇裡面看到這道家常菜,作法各有千秋,但是總是讓人能感受到幸福感。小時候,總央求媽媽挑戰做給我們解饞,不過媽媽的版本是比較接近日常早餐店裡的漢堡肉版本,是從前媽媽去幫忙打工時學會的,下次有機會再來回憶一下。


今日,這道食譜是來自日劇《好きな人がいること》(中譯:有喜歡的人/ 心有所屬)。劇中的靈魂場景「Sea sons」餐廳的看板料理正是這道蛋包漢堡排,是主廚黑王子夏向傳承自爸爸的得意料理。這個夏天唯一火速追完的除了《侠飯》(中譯:俠飯)之外,就是這部《好きな人がいること》了,雖然劇情實在是充滿老梗,但是看在滿滿湘南海岸的風景和帥哥們的份上,當然動力很高囉!

↑這是實作的版本,旁邊搭配的是蔬菜咖哩(一塊漢堡在蛋包裡,一塊在表面上)

本劇在播出的同時,網路上就出現了一堆討論漢堡排的食譜,果真黑王子的影響不容小覷,劇組在8月底的官方twitter上,就有分享了食譜和製作影片。搜尋 就會出現一堆大家依樣畫葫蘆的成果分享。

於是我先把漢堡排的部份解譯出來,今天試做了一下,品嚐起來果真滋味又多了一些不同的層次,和一般的家庭版不太相似。



sea sons 特製漢堡排 (兩人份)

  • 牛絞肉350g (沒有應該也可以用豬絞肉替代)
  • 洋蔥 1/2個
  • 橄欖油適量
  • 鹽 少許
  • 胡椒 少許
  • 肉豆蔻 1/2小匙
  • 小茴香 1/2小匙
  • 麵包粉 40g
  • 牛奶 4大匙
  • 蛋一顆

作法:
其實和一般漢堡排相同,僅材料成份多了香料而已。

  1. 洋蔥切丁後炒至透明,放涼待用。
  2. 絞肉中依序放入:鹽、胡椒、肉豆蔻和小茴香,並用手拌勻。同時,請把牛奶加入麵包粉中浸泡一下,會更增添溼潤口感。
  3. 把麵包粉加入絞肉團中,並再加入洋蔥和蛋。這時需要再用手繼續攪拌成團,並出現黏黏的質感,這樣漢堡排才不容易散開。
  4. 放在手中,丟擲成團後再放入鍋中煎,請注意需要讓中間有點凹下去。
  5. 待單面上色成熟後,再翻面。
  6. 翻面後,可以蓋上鍋蓋悶一下,可以幫助漢堡排熟透,確定熟透後即可起鍋。



原版分享如下:

May 30, 2016

2015 秋天的第8回東京蚤の市


不知道從哪一年開始,在旅行的過程中曾經遇上幾個迷人的市集後,就把「逛市集」和「尋找市集」放入旅行計畫指標要點中。在這樣尋找與相遇的過程裡,總有許多不可預期的驚喜在等待著我們。和現在的市集熱不同,或許想追求的是一種更恆久、或是如常的安定感,就像是「一期一會」的邂逅般,而不是瘋狂的追星或是潮流。

嘮叨完畢,回到想說的正題來。

終於來到「東京蚤之市」,從第一回開始關注起,卻一直無緣與本尊相會,終於得以敲開這扇大門。有種要去和偶像見面的興奮感,不知道會遇到怎樣的攤主們呢?但是誠如所見的,預計抵達的第一天是個陰雨不斷的冰涼涼秋日,大概沒有全副武裝以及把傘拿好,就會落得全身濕漉漉的。



天氣非常的不怎樣,但是湧入會場的人潮還是沒斷過,如果不小心翼翼地分組行動的話,應該很容易在這裡走失或是被人潮捲著走馬看花,其實這裡才是起點而已。




但是,我還是在這裡遇見朋友了(不過,沒圖沒真相就是了!)
同時,也發現近幾年蚤之市在網路圈被廣為宣傳後,在這禮遇見說華語的機率變得很高很高。

活動裡除了「蚤之市」的部份以外,並包含有「東京北歐市」、手作體驗和古本書市的區塊,也有表演和小型演講分享,如果沒有稍稍計畫一下動線,應該會變得東奔西跑和什麼都沒有遇見。

主辦單位提供可以自己手做的主題logo徽章

第二次在市集上遇見高旗将雄先生和他的絹印作品






感謝旅伴中的兩位男士,幫忙在寒冷的天氣裡去排隊張羅午餐,
因為女生們早就逛到無法自拔了


studi M'也有來出攤

終於,走到了戶外的部份。

由於天雨的關係,所以全部的攤位都是躲在帳篷、屋簷和體育館底下的,而原先預期的銀杏樹下逛市集的樣子,就換了一個傘花朵朵開的新風貌。早上的風大雨大以及氣溫低的外在狀況,直到下午有稍稍區緩,於是在陣雨稍些的間隙,得以優雅地稍稍逛一下戶外的攤位們,即使如此,大家生意還是很好的唷!

而我自己一直不斷地在拿起又放下之間度過,在「擁有」及「放下」間不斷地掙扎,畢竟才剛剛搬了新家,荷包扁扁的不斷提醒自己得要做抉擇。於是,帶了一顆什麼都好想買的心進場,離場時擁有最多的是滿滿的「開眼界」,也是另類的收穫啊!






有趣的是,今天沿路往市集前進時,看到不少風格熟悉的行人走在路上,讓人不禁直覺:啊,他們肯定也是要和我們一樣往同一個方向前去!這大概就是物以類聚吧!(笑)

衷心期望下一次可以去關西版或是夏日版的蚤之市。

第8回東京蚤の市
時間:2015/11/14-15
地點:京王閣







Apr 17, 2016

[日劇]2016春季檔的日劇期望


這一季的日劇終於出現可以讓人熱切地感受到好想快快看下一集的目標,整個追劇的勁開始復甦起來,像是雨天狂冒的濕氣嗎?這個比喻真是怪怪的。
比起上一季拖泥帶水的悶騷,光是看了「重版出來」後,黑木華你真是太適合這個角色了(還超萌又可愛),啊!就忍不住開始期待下一集,以及馬上想找漫畫來看!
再來,「當家姊姊」目前對該劇期望度太高,看了第一集後覺得很安全(啊只有15分鐘實在太短),超希望後面別讓人失望啊!
接下來的目標還在尋覓中,那就期待松本潤好了!
那個髮型好可愛啊!(方向大誤XD)

Mar 11, 2016

初春流水帳

Ferry(@ferryhsu)張貼的相片 張貼

2016至今,依然荒廢著我的blog,這和去年立志的不一樣(是說哪來的立志啊?),似乎又該服出水面來收割一下荒草。從去年初夏到現在,半年多以來我的生活裡有著很多轉變,不只是工作、搬家、心境等等的種種,挺像是一個人生階段的整理,有好好作到斷捨離嗎?這我也不清楚,但是不斷地打包到想歪腰到很真實的存在著。

或許改天可以點點滴滴地把吉光片羽給寫下來,作個紀念也好。

總之,從爆肝上班族變成freelancer,這點有沒有把握操做的很好,我也不確定。暫時仍在小心翼翼地摸索中;從城中搬到市郊,從五光十色無比便利的賃居處搬遷到遙遠的小鎮,但卻是不用再看房東臉色的自己家。

一切,是新的開始。
希望,可以摸索出新的方向,換成新的生活。