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Apr 15, 2017

菜頭粿終於出道

賀!! 本日菜頭粿終於出道!!
今日有群有緣人來訪,菜頭粿經過一個下午的醞釀終於忍不住從躲避的臥室床底下走出來,讓大夥在小聲驚呼中看見搞笑又優雅的本尊(小聲驚呼是擔心會嚇到沒膽的他)。
今日貓生最大突破是走到廚房口的走道上,有位得到菜頭粿寵愛(願意忍耐)的夫人成功地完成和他的第一類接觸。由於,此貓個性過於膽小(或是沒有帶著膽子出生)所以願意「出道」(出現在走道且停留超過五分鐘),已經著實值得書寫紀錄下來,好讓日後被臉書提醒有著今日破紀錄的進步,以人間來說大概是得到甲上星或是吃了一大碗公香菜那麼地優秀吧!
期待下一次的紀錄保持人,看會是誰?

菜頭粿含淚終於出道

Apr 4, 2017

二三事

謝謝你們的每一則祝福,我會一一仔細閱讀,並放在心中,也會認真地回覆大家,給我一點時間吧!

今日並無特別怎樣過生日,主要還是依著長輩的拜拜行程返家參與聚餐,趁著陽光正好回程時隨意走走晃晃的,算是個收心操。蠟燭上的數字越來越多,自己就無需再去認真計算,當覺得日子越過越飛快,只好學會去好好面對每一天。願一切平安健康,也希望自己逐漸和夢想靠得近一點。

揮霍熱血是必要的浪漫,但是堅持有耕耘才能有收穫,能夠逐日和想成為的自己接近一點。目前還正在逐漸練習中,雖然荷包不若以往闊綽,希望能夠穩穩地找到方向,往那道光前進。先前的工作歷程都是人生厚度的累積,現在只是學著去翻開下一頁,好希望能夠有一天自信地宣布:我找到了啊!

期待那一天的來臨。


Mar 31, 2017

[photo] 三種綠


喜歡,三種綠
是春天的顏色

來自自家植栽採集

Mar 29, 2017

[做陶的事] 燈罩和那個下午的光


今日的光線
正好
這是自己做的第一只手捏陶燈罩,雖然有很多線條或是細節上的拙樣,在學習的路上卻是必經的。
掛在客廳這個角落,目前很剛好。
沒有特別指出給客人看,多半會以為他本來就該在這裡,很有趣。
期待下一盞燈。


Mar 27, 2017

其實大家都想做菜 新書分享會

從「廚房裡的人類學家」開始,一直就是忠實地讀者,喜歡莊祖宜的文字和料理分享,彷彿讓門外漢也能輕鬆學習升級。很幸運地得以報上今日的分享會活動,後來才知道名額很快地就額滿了。
在開始多多鍛鍊廚藝之後(明明只是練習盡量天天煮飯),覺得使用友善環境的食材、學習動手作料理,勇敢地去多嘗試不同的新味道,都可能是拓展視野的方法,這恰巧和今日的兩位講者提到的不謀而合。即使不甚熟練,只要試著起步就能逐漸懂得趣味。
或許,對於長輩們來說,這根本是日常存活填飽肚皮的必備技能(姑且不論是否色香味俱全),而對於諸多年輕後輩竟然需要千轉百曲地鼓起勇氣去學習(或是大費周章的去上料理課)應該會覺得不可思議。但是,或許曾經被規為「去唸書就好,這些以後長大就會了」的逐漸累積,使得我們都忘記了這些「試著操做的想望」。

去找出起點吧?
也許只是為了不要餓死自己,或是吃膩了外食。
只要去試,先學會對自己的胃腸負責就好,應該也是不錯的念頭。其他的,等開始了再去學著思考應對之道,擺盤、買餐具、買器材設備壯大場面,其實都是後面的事了。一步一步來,談不上多高端的技術,只需家常得宜甚至懷念的味道得到滿足,或許就可以找到療癒的樂趣也說不定。
一點點心得,忍不住劈哩啪啦的先記錄下來。